Igår gjorde jag lite hemlagad crisp – smakar som godis. Fast nästan inget socker och bra ingredienser. Ingredienserna ser ni till höger på bilden och det är väldigt enkelt.

Så här gör ni:

3dl puffat ris
1dl havregryn
1dl hackat mandel
1dl jordnötssmör
Några bitar extra mörk choklad
3msk yacon syrup
Gärna stevia om ni har hemma
Ngr droppar vanilj stevia

I original receptet ska man ha honung (men det gillar jag inte, använde yacon syrup ist) Och gärna whey – 100 vaniljprotein.
Men det skippar jag nu som gravid.
Använde havregryn istället.

Blanda mandlar, puffat ris & havregryn. Ta resten i en annan skål och in i micro ca 30sec i taget. Rör om och in i micro tills det är flytande.
Passa så chokladen inte bränns bara. Häll röran över puffat ris – blandningen, ha kvar i formen. Eller gör små bars och in i frys ca en timme.

Nom nom!

Annonser